La vache qui rit est née de l’imagination d’un fromager Léon Bel et d’un dessinateur Benjamin Rabier dans le contexte de la première guerre mondiale. Ci-dessous, l’histoire de ce fromage.
http://jcp66.org/vachequirit/expo.pdf
Site consacré à la généalogie et à l'histoire en Vallespir et Albigeois
La vache qui rit est née de l’imagination d’un fromager Léon Bel et d’un dessinateur Benjamin Rabier dans le contexte de la première guerre mondiale. Ci-dessous, l’histoire de ce fromage.
http://jcp66.org/vachequirit/expo.pdf